DE SAISON : Le chou kale est un légume ancien mais il est surtout considéré comme un SUPER légume ou un légume « santé » car il est très riche en minéraux dont la vitamine C et pauvre en calories.
Nous avons testé : Chou kale sauté aux airelles, pommes et amandes, du blog www.papillesetpupilles.fr, les enfants ont adoré le sucré des pommes avec le chou.